Yerba Mate Green TUTTI FRUTTI- 400 g-
To yerba mate o wspaniałym działaniu, a zarazem o subtelnym smaku z nutką słodyczy oraz bogatym aromacie, zapadającym w pamięć. Yerba Mate Green Tutti Frutti składa się w 95,5 % z mate green oraz suszonych owoców leśnych: jagody kamczackiej, aronii, czarnego bzu.
Mate green to szlachetna odmiana ostrokrzewu paragwajskiego, doceniana przez miłośników i znawców yerba mate na całym świecie. Pochodzi z brazylijskich wyżyn, gdzie jest uprawiana wyłącznie na ocienionych plantacjach, co pozwala na osiągnięcie niepowtarzalnego smaku i ograniczenie gorzkości naparu, zarówno po pierwszym zalaniu, jak i po kolejnych.
Owocową część mieszanki stanowią aromatyczne suszone owoce leśne: jagody kamczackiej, aronii, czarnego bzu, dzięki czemu zarówno smak jak i zapach napoju jest bardzo przyjemny i jedyny w swoim rodzaju. Owoce leśne są bogato opisane w poradnikach dietetycznych i książkach zielarskich a ich właściwości znane są od setek lat. Owoc bzu czarnego był od setek lat stosowany w kuchni i medycynie klasztornej i ludowej. Opisany w wielu poradnikach i herbarzach, znajdziemy go w najstarszych opisach ziół, między innymi już w staropolskim 'Zielniku' Syreniusza. Owoce aronii nadają w smaku nutę cierpkości są źródłem antocyjanów i flawonoidów. Owoce jagód w yerba mate nadają pogłębionego leśnego tonu. Ich kolor wskazuje na zawartość antocyjanów. Kto lubi soczyste owoce w mate ten będzie zadowolony.
Smak i aromat yerba mate:
Smak tej mate jest delikatny, ale pełen suszonych owoców leśnych: czarnego bzu, jagody kamczackiej i aronii. To dzięki nim zarówno smak jak i zapach napoju jest bardzo przyjemny i jedyny w swoim rodzaju. Ich dodatek sprawia, że pijąc tę yerbę poczujemy się jak w leśnym zakątku w środku lata.
Liście dziko rosnącego ostrokrzewu są soczyste i pełne życia, a zaparzony z nich napar ma stabilną moc i głębię smaku, uzyskaną z połączenia mate green i owoców leśnych, które są przecież specyficzne w swym charakterze. Owoce aronii nadają w smaku nutę cierpkości, przełamaną lekko słodką, niesamowitą jagodą, wzmocnione aromatycznym owocem bzu czarnego. Leśne nuty jeszcze mocniej wybijają się z tła ostrokrzewu po drugim i trzecim zalaniu, kiedy napar zdąży 'wyciągnąć' więcej bogactwa z suszonych owoców.
Susz:
- Susz yerba mate green pochodzi z plantacji i jest dokładnie selekcjonowany.
- Mate green: zawiera zielone listki krojone w zależności od partii od 3 do nawet 6 mm.
- Zupełnie pozbawiony pyłu!
- Dodatki owocowe: suszony owoc aronii, suszony owoc czarnego bzu, suszony owoc jagody kamczackiej,
- Zieleń suszu mate green przetykana barwami suszonych owoców.
Składniki:
- yerba mate (Ilex Paraguariensis) 95,5%- kraj poch. Brazylia,
- suszony owoc aronii,
- suszony owoc czarnego bzu,
- jagoda kamczacka owoc,
- naturalny aromat